1977 yılında İzmit, Kocaeli’de doğdu. İlkokulu İzmit Seka İlkokulu’nda okudu. Yatılı olarak Kadıköy Anadolu Lisesi’nde başladığı orta öğrenimini 1995 yılında tamamladı.

Türk Kültür Vakfı-AFS bursu ile değişim öğrencisi olarak Stockholm, İsveç’de geçirdiği bir yılın ardından İstanbul Tıp Fakültesi’nde başladığı tıp eğitimini 2002 yılında tamamlayarak tıp doktoru oldu. Aynı sene TC Sağlık Bakanlığı Şişli Etfal Eğitim ve Araştırma Hastanesi’nde, Prof. Dr. Lütfü BAŞ’ ın idaresindeki 1.Plastik Rekonstrüktif ve Estetik Cerrahi Kliniği’nde uzmanlık eğitimine başladı.

Uzmanlık eğitimimi tamamlamadan 2008 EBOPRAS (European Board of Plastic, Reconstructive and Aesthetic Surgery-EBOPRAS) Avrupa Plastik, Rekonstrüktif ve Estetik Cerrahi Yeterlik Kurulu sınavlarını başarı ile geçerek yeterlilik diploması almaya hak kazandı. Aynı yıl içinde ulusal uzmanlık sınavı sonrası Plastik, Rekonstrüktif ve Estetik Cerrahi uzmanı oldu.

Uzmanlık sonrası, devlet hizmet yükümlülüğünü İstanbul Bağcılar Eğitim ve Araştırma Hastanesi’nde (Mart 2009-Aralık2011), askerlik yükümlülüğünü ise Artvin’de tamamladı (Ağustos 2010 – Temmuz 2011).

2012 yılı Ocak ayında Marmara Üniversitesi Tıp Fakültesi, Plastik, Rekonstrüktif ve Estetik Cerrahi Anabilim Dalı’nda yardımcı doçent kadrosu ile görev yapmaya başlayan Dr Bülent Saçak Görev süresi içinde EURAPS (European Association of Plastic Surgery) Genç Plastik Cerrah Bursu’na laik görülmüş ve bu burs ile 2014 yılında Paris’te Dr. Eric ARNAUD ile kranyofasyal cerrahi üzerine 3 ay çalışma imkanı bulmuştur. Yine aynı yıl TÜBİTAK bursu ile Taichung – Tayvan’da 6 ay Prof. Hung-Chi CHEN ile çalışarak lenfödem ve ileri mikrocerrahi sertifikası almaya hak kazanmıştır. Ayrıca, Güney Kore ve Birleşik Devletler’e kısa süreli mesleki ziyaretlerde bulunmuştur.

Dr. Bülent Saçak 2017 yılında  Plastik Rekonstrüktif ve Estetik Cerrahi Doçenti ünvanı almış, 2020 yılı Mayıs ayında doçent temsilcisi olarak Fakülte Yönetim Kurulu’na seçilmiş, profesörlüğe atanana kadar bu görevini sürdürmüştür. Dr. Bülent Saçak 2022 yılı Kasım ayında Marmara Üniversitesi Tıp Fakültesi’nde Profesörlüğe yükseltilmiştir. 2025 yılı haziran ayından itibaren Acıbadem Üniversitesi Tıp Fakültesi Plastik Rekonstrüktif ve Estetik Cerrahi Anabilim Dalında Profesör ve Anabilim Dalı Başkanı olarak görev yapmaktadır.

Akademik çalışmaların yanı sıra mesleki kuruluşlarda da çalışmalar yapan Dr. Bülent Saçak’ın aktif olarak üye olup faal görevler üstlendiği derneklerden başlıcaları şöyledir:

EURAPS (European Association of Plastic Surgery)

– Üye (2015-halen)

-Ulusal delege (2019-2024)

WSRM (World Society of Reconstructive Microsurgery)

-Üye (2022-halen)

-Yönetim Kurulu üyesi (2025-halen)

-Kongre başkanı (2027)

Türk Plastik Rekonstrüktif ve Estetik Cerrahi Derneği 

-Üye (2011-halen)

-Genel Sekreter (2021-2024)

Rekonstrüktif Mikrocerrahi Derneği

-Üye (2012-halen)

-Yönetim Kurulu Üyesi (2016-2021, 2024-halen)

-Genel Sekreter (2018-2021) 

– İkinci Başkan (2024-halen)

Meme rekonstrüksiyonu, meme estetiği, rekonstrüktif plastik cerrahi, baş-boyun cerrahisi, mikrocerrahi,  kraniyofasyal ve ortognatik cerrahi Dr. Bülent Saçak’ın klinik pratiğinde en sıklıkla uğraştığı ve özel ilgi duyduğu alanlar olmakla birlikte, branşın tüm çalışma alanlarında hizmet vermeye ve mezuniyet öncesi ve sonrası akademik faaliyetlerine devam etmektedir. Dr. Bülent Saçak 2022 yılı Ekim ayından bu yana  Acıbadem Ataşehir Hastanesinde çalışmaya  devam etmektedir.